Diário do Olivier
L- Reality
O cozinheiro francês Olivier Anquier viaja pelos cinco continentes em busca de pratos tradicionais e prepara receitas irresistíveis em cada destino.
Ficha técnica
- Estreia
- 24 de novembro de 2009
- Situação
- Finalizada
- País
- Brasil
- Idioma original
- Português
- Criação
- Olivier Anquier
- Emissora
- GNT
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Temporadas e episódios
1. Churrasco de Ovelha na Serra da Capivara
3 de março de 2015Olivier explora a Serra da Capivara, no Piauí. Passando pelo Parque Nacional e a Vila de São Raimundo Nonato, ele é recebido por um local com um típico churrasco de ovelha e depois prepara uma saborosa paleta de cordeiro com polenta e chouriço.
2. Baião de dois na Serra da Capivara
10 de março de 2015Olivier vai a um típico mercado popular em São Raimundo Nonato, no Piauí, para fazer um "baião de dois". Ele experimenta uma especialidade local: buchada de bode, prato feito com as entranhas do animal.
3. Manjuba na Serra da Cabeça D'anta
17 de março de 2015Olivier percorre de moto a Serra da Cabeça da Anta, em São Paulo, até a cidade de Iguape. Lá, ele vai com Paulo pescar manjuba. Com os peixes fresquinhos em mãos, Olivier vai aprender com Silvana a fazer uma deliciosa moqueca de manjuba.
4. Arroz Lambe Lambe na Serra da Graciosa
24 de março de 2015Olivier viaja de moto pela Serra da Graciosa, no Paraná, até Guaraqueçaba, a cidade mais antiga do Estado. De lá, ele percorre o litoral até chegar na Ilha do Mel, onde aprende com a chef Lourdes a fazer o prato típico da região: Arroz lambe lambe.
