Diário do Olivier
L- Reality
O cozinheiro francês Olivier Anquier viaja pelos cinco continentes em busca de pratos tradicionais e prepara receitas irresistíveis em cada destino.
Ficha técnica
- Estreia
- 24 de novembro de 2009
- Situação
- Finalizada
- País
- Brasil
- Idioma original
- Português
- Criação
- Olivier Anquier
- Emissora
- GNT
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Temporadas e episódios
1. O Início da Expedição pela América Latina
13 de abril de 2014A aventura de Olivier começa pelas estradas do Brasil, em direção ao Peru. Lá, Olivier vai até Machu Picchu e depois visita o Mercado Municipal de Cusco, onde aprende a receita de um delicioso risoto de quinoa.
2. Batata
20 de abril de 2014Olivier sobe as Cordilheiras para encontrar Julio, um típico agricultor peruano, que cultiva as papas e leva algumas dessas batatas até o chef Rafael Piqueras, em Lima, que faz uma deliciosa carne assada com molho de vinho e as batatas.
3. Ceviche em Lima
27 de abril de 2014No episódio dedicado ao Ceviche, prato tradicional peruano, Olivier vai até o restaurante de Javier Wong, o melhor cevicheiro do país. Antes, ele dá uma passada na barraca da Carmensita, para provar um tipo ceviche mais popular.
4. Juan e Juanita
4 de maio de 2014Olivier chega em LIachon, um pequeno povoado à beira do lago Titicaca, no Peru, e conhece o simpático casal Juan e Juanita, que vai mostrar como é o cotidiano dos camponeses que moram ali.
